Fırınımızın En Taze Sesi: Kaşmir Aspava Mantarlı Pide!

Neden Mantarlı Pidemiz Bu Kadar Özel?
Ankara'nın en lezzetli pide durağı Kaşmir Aspava'da, geleneksel pide ustalığımızı doğanın taptaze aromasıyla buluşturuyoruz. Odun ateşinde (veya özel taş fırınımızda) özenle pişirilen Mantarlı Pide'miz, vejetaryen tercih edenler ve hafif, doyurucu bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçimdir.

El açması taze hamur, bol ve sulu Kültür Mantarı ile birleşince ortaya çıkan o çıtır ve yumuşak doku, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Ailenizle, dostlarınızla veya tek başınıza; aradığınız otantik Mantarlı Pide Ankara lezzeti burada!

Mantarlı Pide'mizin sırrı, taze ve kaliteli bileşenlerin uyumunda gizlidir:

Hamur Ustalığı:

El Açması ve İncecik: Her gün taze yoğurulan ve ustalarımız tarafından elle açılan incecik hamur. Kenarları çıtır çıtır, ortası ise dolguyu kusursuzca taşıyacak kadar yumuşaktır.

Bol ve Taze İç Harç:

Sulu Mantarlar: Yüksek kalitede, iri dilimli taze kültür mantarları. Özenle sotelenerek suyunun tadı korunur ve pidenin üzerine bolca yayılır.

Aromatik Dokunuş: Mantarın tadını öne çıkaracak doğal baharatlar, az miktarda taze soğan ve isteğe bağlı olarak eriyen, kaliteli Kaşar Peyniri (Mantarlı-Kaşarlı Pide olarak da sunulabilir).

Mükemmel Pişirme:

Pidemiz, yüksek sıcaklıktaki fırınımızda, kısa sürede pişer. Bu yöntem, hamurun çıtırlığını garantilerken, iç harcın lezzetini ve tazeliğini kaybetmemesini sağlar.

Kaşmir Aspava olarak, fırın ürünlerimizde de hijyen ve malzeme tazeliği en üst düzeydedir. Hazırladığınız kurumsal projelerde olduğu gibi, biz de mutfağımızdaki her pideyi aynı dikkat ve özenle hazırlıyoruz. Taptaze, sıcacık ve lezzetli bir Taş Fırın Pidesi deneyimi için güvenle bizi tercih edebilirsiniz.