🥗 Kaşmir Aspava Sofrası Kuruldu: İkramlarımızla Şölen Başlıyor!
Kaşmir Aspava'da siparişiniz masaya gelmeden önce lezzet yolculuğu başlar. Bizim için ikram, sadece bir hoş geldin değil, bir şölenin başlangıcıdır. Siparişinizin yanında ekstra ücret talep etmeden, masanızı donatan efsanevi ikramlarımızla tanışın!
🌶️ Aspava İkramlarının Dört Büyükleri:
🔥 Meşhur Acılı Ezme:
Lezzetin İmzası: Aspava denince akla gelen ilk lezzet. Taze domates, biber, soğan, maydanoz ve özel baharatlarla hazırlanan, iştah açıcı ve ideal kıvamdaki bu ezme, pidelerin ve kebapların en lezzetli eşlikçisidir.
🥣 Ev Yapımı Cacık:
Serinletici Denge: Özellikle acılı ezmenin ve etin yoğun tadını dengeleyen, taze yoğurt ve salatalıkla hazırlanan buz gibi cacık. Yemeklerin yanında hafiflik ve ferahlık sağlar.
🍟 Özel Soslu Patates Kızartması:
Masum Kaçamak: Büyükten küçüğe herkesin sevdiği çıtır çıtır üzeri özel soslu patates kızartması ikramımız, sıcak ve taze olarak masanıza gelir. Ana yemeği beklerken keyifli bir atıştırmalıktır.
🥬 Taptaze Mevsim Salata:
Sağlıklı Denge: Günün en taze yeşillikleri ve sebzeleriyle hazırlanan bol porsiyonlu mevsim salatası. Yemeğinizin yanında sağlıklı bir denge oluşturur ve ferahlık verir.
🌟 Ziyafetin Başlangıcından Sonuna Kadar Tam Hizmet!
Bu cömert başlangıç ikramlarının yanı sıra, sofranızda daima taze ve sıcak pide/lavaş ikramımız eksik olmaz.
Ve ziyafetin sonu: Sınırsız Semaver Çay ve hafif İrmikli Dondurma (veya Katmerli Dondurma) ikramımızla, yemeğinizi tatlı bir sohbetle noktalarsınız.
💯 Kaşmir Aspava Misyonu: Biz sadece yemek satmıyoruz; bir deneyim ve misafirperverlik sunuyoruz. Tüm bu zengin ikramlar, sofranızdan mutlu ve tok ayrılmanız için hazırladığımız küçük sürprizlerdir.
Hemen Sipariş Verin ve Kaşmir Aspava'nın İkram Sofrasına Konuk Olun!
İKRAMLAR - Menü İçeriği, Kalori ve Alerjen Listesi
- Patates Kızartması (Ortak Paylaşımlı Tabak)
Dışı çıtır, içi yumuşacık altın sarısı patates dilimlerinin sıcak sıcak servis edilen en sevilen hali.
- İçindekiler: Parmak dilim patates, kızartma yağı (ayçiçek yağı), tuz.
- Alerjen Uyarısı: Doğrudan bir alerjen içermez (mutfaktaki glütenli ürünlerle aynı kızartma ünitesi kullanılıyorsa çapraz bulaşma riski hariç).
- Porsiyon: 1 Orta Boy Paylaşımlı Tabak (Yaklaşık 150g)
- Kalori Değeri: 100g için 290 kcal | 1 Tabak (150g) için: 435 kcal
- Yoğurt Tarator (Naneli)
Süzme yoğurdun yoğun kıvamı, taze sebzelerin ferahlığı ve nane aromasıyla kebapların yanına en çok yakışan ikramımız.
- İçindekiler: Süzme yoğurt, rendelenmiş taze salatalık/havuç, sarımsak, sızma zeytinyağı, kuru nane, tuz.
- Alerjen Uyarısı: Laktoz (yoğurt) içerir.
- Porsiyon: 1 İkram Kasesi (Yaklaşık 120g)
- Kalori Değeri: 100g için 95 kcal | 1 Kase (120g) için: 114 kcal
- Ezme (Acılı Antep Ezmesi Usulü)
Satır arası incecik kıyılmış taze sebzelerin, bol nar ekşisi ve baharatlarla harmanlandığı iştah açıcı klasik.
- İçindekiler: İnce kıyılmış domates, yeşil biber, kuru soğan, maydanoz, domates/biber salçası, nar ekşisi, sızma zeytinyağı, isot, pul biber, nane, sumak, tuz.
- Alerjen Uyarısı: Doğrudan bir alerjen içermez.
- Porsiyon: 1 İkram Kasesi (Yaklaşık 120g)
- Kalori Değeri: 100g için 70 kcal | 1 Kase (120g) için: 84 kcal
- Fırın Tepsisinde Pişmiş Soğan
Taş fırının odun ateşinde, kebap tepsilerinin kenarında kendi suyuyla lokum kıvamında karamelize olmuş köz soğan.
- İçindekiler: Kabuksuz bütün kuru soğan, hafif ayçiçek yağı, nar ekşisi sosu, sumak, tuz.
- Alerjen Uyarısı: Doğrudan bir alerjen içermez.
- Porsiyon: 1 İkram Tabağı (Yaklaşık 100g)
- Kalori Değeri: 100g için 65 kcal | 1 Porsiyon (100g) için: 65 kcal
- Çiğ Köfte (Her Tabakta 4 Sıkım)
Geleneksel esmer bulgur, taze baharatlar ve nar ekşisiyle yoğrulan, her masaya standart 4 sıkım olarak gelen iştah açıcı.
- İçindekiler: Esmer köftelik bulgur, kuru soğan, sarımsak, domates/biber salçası, isot, pul biber, kimyon, yenibahar, bitkisel yağ, nar ekşisi, taze maydanoz, tuz.
- Alerjen Uyarısı: Glüten (esmer bulgur) içerir.
- Porsiyon: 1 Tabak (4 Sıkım - Yaklaşık 100g)
- Kalori Değeri: 100g için 230 kcal | 4 Sıkım (100g) için: 230 kcal
- Mevsim Salata (Bol)
Kebap ve pidelerin yanında ferahlık sunan, sofranın rengi bol malzemeli taze mevsim salatası.
- İçindekiler: Göbek marul, mor lahana, rendelenmiş havuç, çeri domates, salatalık, roket/maydanoz, sızma zeytinyağı, taze limon suyu, pancar turşusu, tuz.
- Alerjen Uyarısı: Doğrudan bir alerjen içermez.
- Porsiyon: 1 Büyük Paylaşımlı Bol Tabak (Yaklaşık 250g)
- Kalori Değeri: 100g için 45 kcal | 1 Büyük Tabak (250g) için: 112 kcal