🍲 İçli Köfte

Gelenekten Gelen Dolu Dolu Lezzet!

Kaşmir Aspava menüsünün Güneydoğu esintili, emek yoğun ve lezzetli başlangıcı: İçli Köfte!

Ustalarımızın özenle hazırladığı bu geleneksel lezzet, incecik bulgurdan yapılmış dış kabuğu ile zengin baharatlarla harmanlanmış kıyma dolgusunu bir araya getiriyor. İster haşlama, ister kızartma olarak tercih edin; her lokma bir lezzet şölenidir.

🌟 Kaşmir Aspava İçli Köftesini Özel Yapan Nedir?
🔪 El Yapımı Ustalık: İçli köftelerimiz, seri üretimden uzaktır. Geleneksel tariflere sadık kalınarak, incecik kabuk ve dolgun iç harcı dengesi gözetilerek tek tek elde hazırlanır.

🥩 Zengin İç Harç: İç harcımız, kaliteli dana kıyması, iri çekilmiş ceviz içi, taze soğan ve yöresel baharatların mükemmel birleşimiyle hazırlanır. Bu harç, köftenin lezzetini derinleştirir.

🔥 İki Farklı Sunum:

Kızartma: Dışı nar gibi kızarmış, çıtır çıtır kabuk.

Haşlama: Daha hafif ve yumuşak bir lezzet arayanlar için, sulu ve lezzetli haşlama seçeneği.

🍋 Taze Eşlikçiler: İçli köftenin lezzetini tamamlayan taze limon dilimi ve baharatlarla servis edilir.

✨ Geleneksel Tat: İçli köfte, Aspava'da sadece bir başlangıç değil, bir kültür mirasıdır. Bu lezzeti, kalitemiz ve tazeliğimizle birleştirerek sunmaktan gurur duyuyoruz.

Anadolu Mutfağının Bu Eşsiz Başlangıcını Tatmak İçin Hemen Sipariş Verin!

• İçindekiler: Dış harcı [köftelik ince bulgur, dana eti (yağsız), irmik, buğday unu, yumurta, biber salçası, kimyon, karabiber, tuz]. İç harcı [dana/kuzu kıyması, kuru soğan, ceviz içi, tereyağı, ayçiçek yağı, maydanoz, pul biber, karabiber, tuz]. Kızartma seçeneğinde kızartma yağı.
• Alerjen Uyarısı: Glüten (bulgur, irmik, un), Yumurta ve Sert Kabuklu Meyveler (ceviz içi) içerir. İç harcındaki tereyağından dolayı eser miktarda Laktoz içerebilir.