Adana Kebap (Tescilli Lezzetin Ankara’daki En İyi Temsilcisi)
Kömür Ateşinden Sofranıza: Kaşmir Aspava'nın Gerçek Adana Kebap Ustalığı!
Adana Kebap'ı Kaşmir Aspava'da Deneyimleyin
Ankara'da gerçek, sulu ve tam baharatında Adana Kebap deneyimini yaşamak isteyenlerin adresi Kaşmir Aspava. Tescilli Adana lezzetini, en yüksek standartlarda ve geleneksel yöntemlerle hazırlayarak misafirlerimize sunuyoruz. Bu sadece bir kebap değil, zanaatın ve tutkunun ürünüdür.
Özel olarak seçilmiş dana ve kuzu etinin, ustalarımızın elinde "zırh" ile çekilmesi, doğru oranda kuyruk yağı ve baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan harcımız, köz ateşinde eşsiz bir lezzete ulaşır. Ankara Adana Kebap arayışınızda lezzetin doruk noktası burasıdır.
Kaliteli Et Seçimi: Kebabımız, taze ve kaliteli dana ve kuzu etinin doğru oranda harmanlanmasıyla hazırlanır.
Geleneksel Yöntem: Et, kesinlikle makinede değil, ustalarımızın elinde keskin bir "zırh" kullanılarak, kendine has dokusunu ve sululuğunu koruyacak şekilde çekilir. Bu yöntem, kebabın lezzetini ve otantikliğini garantiler.
Et harcına eklenen doğru orandaki kuyruk yağı, kebaba o karakteristik nemi ve lezzeti verir. Pul biber, tuz ve baharatların hassas dengesi, Adana kebabının o bilindik hafif acı ve doyurucu aromasını oluşturur.
Mükemmel Pişirme: Hazırlanan kebap, geniş şişlere takılır ve köz ateşinin harlı sıcaklığında, tam kıvamında pişirilir. Dışı hafifçe kızarmış, içi ise sulu ve yumuşacık kalır.
Zengin Servis: Adana Kebap, közlenmiş domates, biber, taze soğan piyazı, sumaklı soğan ve lavaş/pide eşliğinde servis edilir. Tabii ki, zengin Aspava ikramlarımızla birlikte tam bir şölen masası kurulur.
Kaşmir Aspava olarak, her bir Adana Kebap porsiyonumuzda hijyene, tazeliğe ve geleneksel tarife olan bağlılığımızı gösteriyoruz. Kurumsal projelerinizde aradığınız mükemmeliyetçiliği, biz de mutfağımızdaki her üründe, özellikle bu ikonik lezzette uyguluyoruz.
Gerçek Adana Lezzetinin Ateşli Tadını Keşfedin!
Hemen yerinizi ayırtın veya bu eşsiz lezzeti sıcak ve taze bir şekilde sipariş edin.
